【小新的Vlog】小新探訪東北囤秋菜:選菜有秘訣 菜農每天按“噸”走量
每年的10月份,都是中國東北民眾囤秋菜的時間,滿載著白菜、大蔥、胡蘿卜等秋菜的貨車停在城市的指定銷售區域,市民往來其中討價還價挑選,一派熱鬧景象。
東北地區的儲秋菜歷史由來已久。過去,受交通、氣溫等條件制約,東北居民的冬季食材較為匱乏,儲存的秋菜會在寒冬臘月里帶來一抹“綠意”。今年,吉林長春綜合考量居民密集度、交通情況、場地面積等因素,共設置秋菜銷售點位86個,便于市民就近選購。
在其中一處規模較大的秋菜銷售點,小新既見識到了當地人囤秋菜的“力度”,也學到了挑選秋菜的“秘訣”。東北人囤秋菜具體啥樣?快和小新一起看一看。(記者 呂盛楠 長春報道)
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